こんにちは！看護師の池田です。
今年もあと一か月を切りましたね。
先週に忘年会を開いていただきました(^^)
場所は、元町・中華街にあるフカヒレ専門のお店でした(*⁰▽⁰*)
炒飯、麻婆豆腐、スープにまでフカヒレが入っていて、とても贅沢なご馳走を美味しくいただきました。
コースメニューの他にサービスで小籠包などまでいただいて、すぐに満腹になってしまいました。
突然ですが、ここで問題です。
1匹のサメからフカヒレの食材はどのくらいとれるでしょうか。
答えは背ビレ、尾ビレ、胸ビレが2枚の合計4ヒレとれるそうです。
どこのヒレを使っているのか、考えながら食べてみたいですね。
皆様もぜひ、中華街に足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
